Frisches aus Bodden und Meer

auf der Haut gebratener Zander
auf frischem Gemüse mit Bratkartoffeln

14.90 €

Unsere KajüteSpezialität

Fischplatte für 2 Personen
Filets von den Edelfischen Zander, Lachs und Dorsch

gebratene Heringe auf mediterranen Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Dijonsenfsoße 33.00 €

„Grüne" Heringe
frisch gebraten
9.50 €

 

Brathering süss sauer

mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln  9.50 €

 

zarte Matjesfilets "Nordische Art"
an Apfelspalten, Zwiebelringen und Kräuter - Dipp

mit Bratkartoffeln

11.90 €

 

"Rügener" Fischvariationen für 1 Person
Filets von Lachs, Dorsch und Zander gebraten mit Schnittlauch-Dijonsoße und Kartoffeln
16.90 € 

 

gebratener  Lachs
auf Bärlauch geschwenkten Tagliatelle mit Parmesam und Kirschtomaten

14.90 €

 

gebratenes Dorschfilet
mit Karotten-Lauch Gemüse, Dijonsenfsoße und Kartoffeln

13.50 €

 

"Sassnitzer" Kutterscholle
mit Speck und Zwiebeln und Bratkartoffeln

13.90 €